Weihnachten ohne Schokolade? Das geht ja mal gar nicht und damit sich das Gewissen nicht ganz so laut zu Wort melden kann, gibt es heute die Alternative zum Schoko-Weihnachtsmann.
Mit nur 4 Zutaten, kannst du himmlisch leckere Schoko-Crossies ganz einfach selber herstellen.
Zutaten:
- Dinkelflakes oder ungezuckerte Cornflakes
- 3 EL Backkakao (stark entölt)
- 1 EL Kokosöl
- Süßungsmittel (Agavendicksaft, Dattelsirup, Reissirup oder Stevia)
Zubereitung:
- Kokosöl mit Backkakao und Süßungsmittel in einem Topf erhitzen und rühren bis eine Schokosauce entsteht.
- Dinkelflakes dazu geben und umrühren bis alle Flakes von Schokosauce umgeben sind.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen Dinkelflakes in Muffinförmchen geben.
- Muffinförmchen mit Dinkelflakes anschließend für ca. 60 min in den Gefrierschrank stellen, damit die Schokolade fest wird.
- Genießen!
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